現有的部落格已經寫上好些年了,但開始想分別紀錄關於奇特味蕾的大小事,特此另開一格。

生於美食之都台南,北上求學後已流連異鄉多年,如今連參觀古蹟都得付門票,不過仍算是個土生土長的台灣孩子。

然而不知為何,中菜從不曾打動我的靈魂。真正教我眷戀不已、魂牽夢縈的,反而是遠在半個半個地球外的法式美味:法式鹹派,Quiche。

鹹派,是今年給自己的計畫之一,也是這個部落格的起點,自此本著貪食的初衷,紀錄回憶中的味覺。

 

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